Историята на Cerruti започва през 1881 г. в Биела, Италия, когато братята Антонио, Куинтино и Стефано Черути основават фабрика за фини вълнени платове, Lanificio Fratelli Cerruti. През 1967 г. техният наследник Нино Черути отваря първия бутик на марката на площад „Мадлен“ в Париж и представя собствени колекции, а при него започва кариерата си и младият Джорджо Армани.
Марката рано започва да създава и парфюми. Първият, Nino Cerruti за мъже, излиза в края на 70-те години, а най-голям успех жънат ароматите с името на годината на основаване: Cerruti 1881 Pour Homme и Cerruti 1881 Pour Femme, които се разпознават по флаконите с характерна, леко заоблена форма. Сред по-новите мъжки версии са 1881 Silver и 1881 Silver Night.
Парфюмите на Cerruti са елегантни, ненатрапчиви и с класическа италианска изисканост, която ги прави подходящи за всеки ден.