Оливие Полж – ексцентричният нос на Chanel, който счита парфюма за жизненоважен, колкото и самия въздух

by Perfume master · февруари 1, 2016

Olivier-Polge-bg

Всички знаем поговорката: „Какъвто бащата, такъв и синът“. Е, наистина е трудно да мислим за Оливие Полж от гледна точка на парфюмерията и да не го свържем с баща му, Жак Полж – един от най-добрите парфюмеристи на всички времена…

Един от най-страстните и отдадени създатели на парфюмни ухания, Оливие Полж е роден през 1974 г. в, познахте, Грас, Франция. Изненадващо е обаче, че въпреки легендарния си баща и факта, че е роден в люлката на парфюмерията, Оливие Полж не се влюбва от пръв поглед в разкошния свят на парфюмните творения. Когато е бил още твърде млад (и все още несигурен в професионалния път, по който да поеме), той се е интересувал силно от класическа музика – любов, която го довела до изучаване на история на изкуството.

Съдбата обаче, е била категорична в желанието си да го доведе до там, където наистина е неговото място – света на парфюмите – и стажът му в Chanel най-накрая го убеждава, че парфюмерията е това, върху което трябва да се съсредоточи в професионалния си живот. Като стажант в Chanel той има възможността да работи със суровини и да усети занаятчийския аспект в създаването на парфюмите – една от основните причини да се влюби в създаването на аромати.

Опитът му в историята на изкуството, обаче, е нещо, което все още повлиява начина му на създаване на аромати. Ето как самият той описва това влияние: „Аз използвам своята любов към изкуството и я свързвам със съставките. Когато посещавам музей и гледам произведение на изкуството, аз забелязвам цветовете. После започвам да мисля за парфюмни съставки, които съответстват на цветовете на картината или на цялостното настроение, което тя създава. Ползвам тези идеи и си водя бележки. А следващият път, когато създавам аромат, понякога ги използвам. „

Бащата на Оливие Полж, легендарният парфюмерист Жак Полж, несъмнено също оказва влияние върху него като го учи на безценни уроци, за които всеки млад парфюмерист би дал мило и драго. Ето какво си спомня от времето, когато решава да изучава парфюмерия: „Баща ми ме окуражи, когато реших да се запиша в парфюмерийно училище, защото преди това изучавах изкуство. Вярвам, че някъде в сърцето си, той се е надявал да последвам стъпките му, като повечето родители. Той ме научи да следвам мечтите и страстите си в живота. Той също ме научи, че инстинктът е много важен при създаването на даден аромат. Всеки ден се сблъсквам с ухания. Но когато намеря перфектната комбинация за даден проект, аз вярвам на инстинктите си, че клиентът ще бъде доволен от крайния резултат. „

С над 60 успешни парфюма, създадени за някои от най-популярните парфюми марки в света (Balenciaga, Burberry, Bvlgari, Cacharel, Chanel, Christian Dior, Dolce & Gabbana, Giorgio Armani, Guerlain, Jimmy Choo, Kenzo, Lancome, Paco Rabanne, Thierry Mugler , Valentino, Viktor & Rolf, Yves Saint Laurent, и т.н.), Оливие Полж със сигурност знае как да се справи перфектно с процеса на създаване на парфюм и да угоди на своите клиенти. Успехът зад активното му сътрудничество с тези топ брандове се крие в начина, по който той го възприема, „Всеки аромат започва с марката. Марката е тази, която решава да направи аромат и от там започва моята работа. Работя върху събирането на есенции и изработвам различни вариации на аромата като предоставям няколко възможности за избор. Обяснявам кои съставки са били използвани, както и различните им комбинации. „

Подобно на много други топ парфюмеристи, Oливие Полж е съгласен, че ароматът се създава предимно в съзнанието. Ето как обяснява процеса на създаване на нов парфюм: „Аз работя всеки ден с различни есенции, които ми изпращат от Грас в Париж. Отивам в моята лаборатория започвам да създавам аромати, базирани на тези есенции. Есенциата е всичко в един аромат. Харесва ми да откривам конкретни нотки, които си отиват. Разработването на един аромат е отчасти инстинкт, отчасти химия. „

Като новия нос на Chanel от 2013 г. (заемащ мястото на баща си, Жак Полж, който е работил в лабораториите на Chanel още от 1978 г.), Оливие Полж се счита за един от най-успешните парфюмеристи в света днес. Тази престижна позиция обаче, не е притъпила сетивата му и той все още се приема като „изучаващ създаването на аромати“, който продължава да открива нови начини за подобряване на уменията си. Едно от предизвикателствата в успешната му кариера е сътрудничеството с други майстори парфюмеристи. За него тези сътрудничества много приличат на екипната работа в архитектурно студио, в което много хора работят по един и същи проект, като всеки от тях допринася за крайния продукт със собствената си визия и гледна точка.

Когато става дума за суровини, Оливие Полж признава, че е доста придирчив, тъй като детството му в Грас е изострило обонянието му и това е довело до доста противоречия в подхода му към ароматите. За него ароматът е нещо субективно. Оливие Полж обича уханието на ирис (заради неговата дървесна и напудрена основа), както и гурме ароматите (ванилия, тонка).

Носител на приза International Fragrance Prize / Prix International du Parfum за творчески постижения в областта на парфюмерията за 2009 г., Оливие Полж определено знае как да затвори същността на женското желание в бутилка парфюм. Той съветва жените да си дадат достатъчно време при избора на аромат, тъй като е въпрос на проба и грешка да намериш “своя” аромат. Когато създава парфюми-шедьоври за жени, той се вдъхновява от силата на парфюма да преобрази жената, така че тя да се „събуди и да бъде нова жена с (нов) аромат.“